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掌柜的一下子便明白了苏安东的意思,这人只怕卖菜方子是假,卖兔肉是真:“若是这道菜卖的好,自然是没问题,只是若是不好,我买兔肉来卖给谁。”

苏安东:“这是自然,肯定是贵店能卖出多少,从我这里进多少。而且,刚刚的那道菜我也可以提供。”

指了指桌子上的风干兔肉继续道:“这道菜做起来比较复杂,贵店不如直接买现成的。况且,我相信,没有任何人可以像我一样保证兔肉的供应。”

掌柜的自然明白这个道理,平日里店里的兔肉都是猎户提供的,也不敢保证日日都有。若是这道菜能卖的好,让他日日提供对于酒楼来说自然也是好的。

掌柜:“好,若是这道菜卖的确实好,那酒楼便从你那购入兔肉。”

苏安东:“好,咱们需要签订供货文书。上面可以写明,贵店以后兔肉由我来供应。”

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