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“大毛,你们过来喂鸡啊!”
没等大毛答话,秀儿抢先说道:“大河叔,野鸡长大了好多,身上的黄毛都褪下去了!”
“对啊,还不是你们几个喂的认真,这野鸡都成老太爷了,天天饭来张口,能不长的大吗?”
几个孩子都嘿嘿的笑了起来,蹦蹦跳跳的跑回了家。
刁大河园子里摘了一把水萝卜,摘下萝卜缨子,把萝卜缨子扔进后院鸡笼。
这时丁秋楠端出了洗衣盆,树底下库查库查洗衣服。
刁大河先烙了几个玉米饼,把玉米饼放在桌上,用盖子盖好。
然后起锅烧油,将腊肉切片,煸炒出香味,加入切好的水萝卜片一起翻炒。翻炒之时加入一点点盐、生抽、味精调味。
当水萝卜炒至断生,腊肉也充分吸收了调料的味道后,就可以出锅了。
想了下,又用柿子和蜂蜜调制了两茶缸子饮料放在了桌上。
这才冲着门外喊,“媳妇儿,吃饭了!”
丁秋楠回头答应,“马上就好了!”
把水盆里一个大裤衩捞出来,使劲儿拧干,挂在了晾衣绳上,院墙边上泼了水,接过刁大河递过的毛巾擦干了手,走进了屋子。
“哇,有肉吃,今天咱们开洋荤吗?”
“你不是刚开完了洋荤?”刁大河调笑道。
“要死了你,吃饭时能不能不要说这么恶心的话题?”
刁大河大笑了起来。
水萝卜炒腊肉确实是一道美味又营养的家常菜!水萝卜的清爽口感与腊肉的醇厚风味相结合,既解腻又增添了口感的层次。
打开收音机,里面播放的是广播剧《红岩》,这段时间丁秋楠迷这个,天天准时准点的听着。
一边吃美食,一边忆苦思甜,生活里的酸甜苦辣咸,一餐饭全都包括了。
…… ……
梁拉娣家。
二毛、三毛、秀儿眼巴巴的看着大毛鼓捣煤炉子。
“哥,啥时候吃饭啊?我都饿了!”二毛道。
大毛回答,“等豆角熟了就吃饭!”
“这豆角颜色都变深了,应该熟了吧?”三毛说。
秀儿道:“我看见过,咱们做豆角的时候说这样就是熟了。”
大毛迟疑了一下,然后说道:“那……咱们吃饭?”
豆角盛进了盘子里,放
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